Składniki:
1 opakowanie 150 g Kalerosse™
1 opakowanie - kulka mozzarelli 125 g
10 sztuk pomidorów cherry
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgine
Sól i pieprz do smaku


Przygotowanie:
Opakowanie kalerose poddać 10 minutowej obróbce termicznej w garnku lub urządzeniu przystosowanym do gotowania na parze. Wykładamy gorące kalerosse na półmisek i natychmiast na gorące jeszcze kalerosse układamy przygotowane wcześniej cienkie plastry sera mozzarella. Układamy pokrojone na połówki pomidorki cherry i polewamy całość oliwą z oliwek. Przyprawiamy solą i pieprzem. Danie Smakuje wyśmienicie zarówno bezpośredni po przygotowani jak i spożywane na zimno.